Aplicación polaca
POLLO POLACOLas aves parecidas a los pollos polacos aparecen en pinturas de artistas holandeses e italianos desde 1400 hasta 1500-1700. También se mencionan en la literatura de la misma época. Sin embargo, se desconoce su historia exacta. Es posible que sus antepasados llegaran a Europa Central y Oriental con los mongoles asiáticos en la Edad Media, por lo que podrían tener su origen en Polonia.
Gallina polacaOtros historiadores avícolas creen que las gallinas polacas se trajeron de España a Holanda cuando los españoles ocuparon las tierras bajas a finales del siglo XVI. En cualquier caso, se atribuye a los colombófilos holandeses del siglo XVIII el mérito de haber perfeccionado los patrones de color y desarrollado las crestas de las gallinas polacas.
El ave se ha conocido con varios nombres, entre ellos “Polonia”, “Tophat” y Paduán. Charles Darwin clasificó a cualquier pollo con cresta como pollo “polaco” o “con cresta”, muy probablemente debido al parecido del plumaje de la cabeza del ave con las crestas que brotaban en los gorros emplumados que llevaban los soldados polacos. Otra teoría es que el nombre del ave se basaba en la palabra holandesa “Pol”, que significa “cabeza grande”.
Significado en polaco
Tras la Primera Partición de Polonia en 1772 por Prusia, Austria y Rusia, Polonia desapareció del mapa. Los países repartidores intentaron sustituir el polaco por el alemán o el ruso. El polaco volvió a ser la lengua oficial del Estado polaco tras la Primera Guerra Mundial. Hoy en día, el polaco es la lengua nacional de Polonia, uno de los países lingüísticamente más homogéneos de Europa, con más de un 90% de su población que considera el polaco su primera lengua. Se utiliza en todas las situaciones oficiales, sociales y personales.
Los sustantivos y adjetivos polacos se distinguen por género, número y caso. Los tres se funden en una sola terminación, como ocurre en todas las lenguas eslavas. Los sustantivos polacos tienen las siguientes categorías gramaticales:
El orden neutro de las palabras en polaco es Sujeto-Verbo-Objeto. Sin embargo, son posibles otros órdenes, ya que las terminaciones flexivas se encargan de marcar claramente las relaciones gramaticales y los papeles en la frase. El orden de las palabras viene determinado principalmente por el tema (de qué trata la frase, o información antigua) y el foco (información nueva). Los constituyentes con información antigua preceden a los constituyentes con información nueva, es decir, a los que llevan más énfasis.
Traducción al polaco
Las más estrechamente relacionadas son otras lenguas eslavas occidentales: checo, eslovaco, silesiano, casubio y sorabo. Más distantes son las lenguas eslavas meridionales y orientales, como el búlgaro, el macedonio, el serbocroata, el esloveno y el ruso, el ucraniano y el bielorruso, respectivamente.
El polaco lo hablan unos 40 millones de personas, lo que lo convierte en la segunda lengua eslava más hablada del mundo, después del ruso. Los hablantes de lenguas afines pueden aprenderlo sin mucho esfuerzo.
Alguien que no hable ninguna lengua eslava, pero sí alguna otra indoeuropea, puede encontrar muchas similitudes entre la gramática polaca y la de esa lengua, así como muchas palabras parecidas.
Comida polaca
El polaco ha llegado muy lejos gracias a las numerosas oleadas de emigración desde Polonia; lo hablan unos 43 millones de personas en al menos 50 territorios. Hubo una gran oleada de emigración a finales del siglo XVIII, y por diversas razones políticas y económicas los polacos han tendido a emigrar desde entonces, incluida otra gran oleada tras la Segunda Guerra Mundial.
Desde que Polonia ingresó en la Unión Europea en 2004, muchos polacos trabajan en países de Europa Occidental. Esto hace que la población polacohablante sea aún más difícil de medir, ya que muchos de esta reciente oleada de trabajadores tienden a regresar a Polonia tras un breve periodo. A menudo, cuando se dispone de estadísticas, éstas se refieren a personas de ascendencia polaca que pueden ser de tercera o cuarta generación, y es difícil calcular cuántas de estas personas hablan polaco como primera lengua.
