Baile flamenco
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¿Cuál es la cultura en Asturias España?
Asturias posee una rica cultura y profundas raíces históricas. La oferta cultural del Principado incluye joyas como el arte y la arquitectura prerrománica asturiana, el arte rupestre paleolítico y las huellas fosilizadas de dinosaurios halladas en los acantilados de la costa asturiana, entre las más importantes de Europa.
¿Qué se celebra en Asturias?
Fiestas de Llanes 2022
Los asturianos descienden directamente de los astures[5], que eran habitantes celtas del noroeste de la Península Ibérica antes de la conquista de la península por los romanos, que dio lugar a su latinización[6] A principios de la Edad Media, su lengua celta había caído en desuso y fue sustituida por una lengua derivada del latín que aún se habla hoy en día, llamada asturiano. Su lengua original se puede encontrar en los topónimos de toda Asturias, incluido el propio nombre de Asturias, que se cree que deriva de la raíz celta stour, que significa “río”[7]. Otros aspectos de la cultura asturiana no se han latinizado ni hispanizado, como la música, la mitología y las fiestas, que siguen siendo celtas[8][9].
La religión predominante de los asturianos es la católica. La fe católica ha sido históricamente importante para los asturianos, ya que se cree que la Batalla de Covadonga y la fundación de un Reino Asturiano independiente por Pelayo se debieron a que Pelayo rezó a una estatua de la Virgen María en una cueva antes de su victoria en la batalla. Creyendo que María ayudó milagrosamente a los asturianos en la batalla, se erigió un santuario en su honor en Covadonga[10].
Llanes turismo
Para dar la bienvenida a Oviedo a todos los estudiantes internacionales, la Universidad de Oviedo finalizó una exitosa primera semana de clases con un viaje a la cercana ciudad de Gijón, donde se celebró una espicha para nosotros. Tradicional del Principado de Asturias, una espicha es una celebración llena de bailes tradicionales, música y sidra servida en barriles. La sidra, bebida popular en Asturias, es similar a la sidra de manzana, pero tiene un componente alcohólico porque se elabora como el vino. Se exprimen la pulpa y el zumo de las manzanas y se dejan fermentar unos meses antes de que estén listas para consumirse como sidra.
Cuando nos instalamos en el restaurante, nos recibieron con música y las siempre populares tapas españolas, o mini aperitivos. Las tapas que tomamos, que suelen servirse en familia, incluían jamones, quesos, panes y pasteles. La música era alegre y animada. Poco después de empezar a comer, se sirvieron los primeros vasos de sidra a todos los estudiantes.
La sidra en España no sólo es popular por su sabor, sino por la forma en que se sirve. La bebida se sirve desde una altura y en un vaso ancho, lo que ayuda a que entren burbujas de aire en la bebida y le da un sabor chispeante. Un culín, o una pequeña cantidad, se sirve en un vaso y se bebe enseguida para que no pierda ese sabor. Cuando se bebe sidra, es importante tener algo de comida en el estómago y no mezclar la bebida con ninguna bebida alcohólica porque los componentes ácidos de las manzanas fermentadas no se mezclan bien con otras bebidas.
Festival de Llanes
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El Festival Intercéltico de Avilés (FIA) es un festival artístico de verano que se celebra anualmente en Avilés, y sus alrededores en Asturias, España desde 1997. El festival se celebra para promover las tradiciones culturales y el desarrollo de las naciones celtas (países celtas en Asturias), especialmente la música y la danza, así como la pintura, la fotografía, el teatro, la escultura, la artesanía tradicional, el deporte y la gastronomía. Está organizado por la Asociación Cultural Esbardu, con sede en Avilés[1].
La idea de un festival en Avilés surgió tras el Festival Intercéltico de Lorient en 1993, cuando miembros de Esbardu participaron en dicho festival. Empezaron a trabajar en una idea similar (aunque más pequeña) en Avilés. En el verano de 1997 el proyecto recibió un pequeño presupuesto del gobierno regional asturiano y otro del Ayuntamiento de Avilés. El festival volvió a celebrarse al año siguiente.
